Buy Me a Coffee at ko-fi.com

Fermentation (bioconversion)

biochemical processing of organic substances directly by enzymes or by microorganisms

Pronunciation
/ˌfərmənˈteɪʃən ( ˌbaɪoʊkənˈvərʒən )/
/fəːmɛnˈteɪʃən ( ˈbʌɪəʊkənˌvəːʃən )/